玻璃钢雕塑蔬菜
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，其食用价值也较高。但从保健的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可低估，1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。此外，蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体具有特殊的保健功效，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。
动形象，逼真，能够吸引路人的注意力,特别是孩子，激发他们对蔬菜的兴趣，使他们多吃蔬菜。象征着绿色环保，绿色食品的理念，符合我们国家提倡的绿色环保的理念。 大型的蔬菜雕塑，对城市具有一种很好的装饰作用，能够提高城市的美观度。象征着生机勃勃，绿色盎然的理念，激发人们奋斗的精神。
景观雕塑以植物为背景，通过植物的陪衬不断在视觉上产生许多新的感觉，而且对提示雕塑内容也会相得益彰。如高大乔木树叶强大的遮荫性，反映雕塑的细致和温柔，适合于大理石、花岗石类雕塑。低矮的灌木丛植物形成的天然绿墙背景，清晰和明确雕塑轮廓，使人的视觉更多注视雕塑的造型。攀缘植物丰富雕塑形象或弥补雕塑处理中的某些缺陷，更好地与大自然融合。
